Royale et chips d'asperges blanches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Royale et chips d'asperges blanches”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do...
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poisson | Pomme | Raie | Sauce rouille | Sucre
750g
Chips d'asperges salées et sucrées
Asperges blanches | Asperges vertes | Bain de friture | Sucre
750g
Daurade Royale rôtie au four aux saveurs vanillées
Asperges blanches | Asperges vertes | Carotte | Citron | Daurade | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Haricots verts | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Petits pois | Thym
750g
Pancakes aux asperges
asperges blanches | ciboulette | farine de blé | huile d’olive | lait | œufs | parmesan | poudre à lever | sel
Francine
Salade folle
aneth | asperges blanches | caviar | citrons | coeur de laitue | crème fraîche épaisse | moutarde | oeufs | petits pois surgelés
Cuisine & mets
Quiche aux Asperges
Asperges blanches | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fromage de chèvre frais | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Asperges rôties sauce parmesan - Laurent Mariotte
Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Citron | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Asperges sauce mousseline - Laurent Mariotte
Asperges blanches | Beurre | Citron | Crème fleurette | Jaunes d'oeufs | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Asperges vapeur aux agrumes
Asperges blanches | Citron vert bio | Huile | Miel | Orange bio | Pamplemousse | Vinaigre de vin
Avantages
Asperges blanches rôties condiment d'huitres et sabayon fumé
Asperge | Beurre clarifié | Echalotte | Huitre | Oeuf | Piment d'Espelette | Vinaigre de Xeres
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