Rousserolles region centre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rousserolles region centre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Le lièvre à la Royale région Centre Val de Loire (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
beurre | bouquet garni | carotte | chocolat noir | confiture de myrtilles | Foie gras frais | lièvre | myrtilles | poivre | sel | vin rouge
Marmiton
Escudella de la région Occitanie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
Marmiton
Tourtière de noël québécois région de rimouski
Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Céleri branche | Epices | Lard | Laurier | Oignon | Pâte à tarte | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poulet | Sel | Veau | Viande | Vin rouge
Cuisineaz
Coq aux morilles et au vin jaune région Bourgogne Franche-Comté (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
ail | beurre | bouillon de volaille | Chardonnay du Jura | Coq | crème | farine | huile | laurier | morilles | oignon | persil | poivre du moulin | sel | thym | vin Jaune
Marmiton
Raviolis à la courge sauce aux noix de la région PACA (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Courge | Crème | Farine | Huile d'olive | Noix | Oeufs | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sbrinz ou parmesan | Sel
Marmiton
Poêlée d'asperges aux morilles de la région
Asperges blanches | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Morilles | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Homard à l’armoricaine région Bretagne (Le 13h fête Noël 2022 | TF1)
Ail | Beurre | Concentré de tomates | Court-bouillon | Etrilles | Homard | Muscade | Persil | Poivre | Pommeau de Bretagne AOC | Sel
Marmiton
Galette au quemeau specialite de la region des lacs jura
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Bûche au chocolat de la région Auvergne Rhône Alpes (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
beurre salé | Caramel beurre salé | crème liquide 30% de matières grasses | farine | oeufs | pralinoise | sucre
Marmiton