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Roulés de veau, basilic et lard

 


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Roulés de veau  basilic et lard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés de veau, basilic et lard”, publiée le Lundi 21 Mars 2016 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Fabienne


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Dans la cuisine de Fabienne |

Saute de veau aux tomates lardons et rose


Ail | Basilic | Épaule de veau | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin
  Marmiton
Pâté de lièvre

Pâté de lièvre


Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Foie de veau | Genièvre | Lard | Laurier | Lièvre | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Viande
  Cuisineaz

Sauté de veau aux tomates, lardons et rosé


Ail | Basilic | Épaule de veau | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin
  aufeminin cuisine

Pâté de lièvre


Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Foie de veau | Genièvre | Lard | Laurier | Lièvre | Oeuf (blanc) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Truffe | Viande
  Cuisines du monde
Roulés de veau aux petits légumes

Roulés de veau aux petits légumes


Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Fèves | Huile d’olive | Rôti de veau | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g

Roules de dinde forestiers au lard


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Escalope de dinde | Lard | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Canard en croute


Canard | Cognac | Echine de porc | Épaule de veau | Gelée | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton

Langue de veau en papillote au lard et champignons


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langue de veau | Lard | Muscade | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Terrine de viandes variees


Couenne | Crépine | Echalotes | Épaule de veau | Lapin | Lard | Laurier | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Fricassee de foie de veau aux choux de bruxelles

Fricassee de foie de veau aux choux de bruxelles


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Choux de Bruxelles | Foie de veau | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
  Marmiton
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