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Roulés de sole sauce estragon au quinoa

 


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Roulés de sole sauce estragon au quinoa

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés de sole sauce estragon au quinoa”, publiée le Mercredi 01 Septembre 2010 à 20h55, sur le blog de son éditeur : Les petites douceurs de dame Hélène


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#Roulé | #Sauce | Les petites douceurs de dame Hélène |

Roulés de sole sauce crémeuses

Roulés de sole sauce crémeuses


  Dans la cuisine de Fabienne
Filets de sole sauce échalote estragon et moutarde
 

Filets de sole sauce échalote estragon et moutarde


Beurre | Crème liquide | Echalote | Estragon frais ciselé | Farine | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Sel | Sole
  Le Journal des femmes - Cuisine
Roulés de sole à la vapeur

Roulés de sole à la vapeur


Carotte | Graines de sésame | Huile d’olive | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Sole
  Notrefamille.com
Sauce à l'estragon

Sauce à l'estragon


beurre | épinards | fond de volaille | poivre | sel
  Meilleur du Chef

Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs

Filet de sole sauce vanillée, risotto au lait de coco


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Sucre | Vin blanc
  Atelier des chefs

Souffles de sole sauce nantua


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Fumet de poisson | Homard | Merlan | Oeuf | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
  Marmiton

Sauce a l'estragon


Beurre | Bouillon | Estragon | Farine | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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