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Roulés de boeuf au speck et coeurs de polenta

 


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Roulés de boeuf au speck et coeurs de polenta

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés de boeuf au speck et coeurs de polenta”, publiée le Vendredi 13 Février 2015 à 18h42, sur le blog de son éditeur : That’s Amore !


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#Bœuf | #Coeur de boeuf | #Polenta | #Roulé | That’s Amore ! |

Coeur de boeuf farcie à la polenta

Coeur de boeuf farcie à la polenta


Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Muscade | Parmesan | Pignons | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
  750g
Coeurs de boeuf farcies à la polenta

Coeurs de boeuf farcies à la polenta


Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Muscade | Parmesan | Pignons | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
  750g
Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf


Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
  A vos assiettes
Tomate Coeur de Boeuf farcie aux deux viandes

Tomate Coeur de Boeuf farcie aux deux viandes


Ail | Boeuf | Boeuf haché | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
  750g
Coeur de boeuf sauté aux légumes et ses pâtes

Coeur de boeuf sauté aux légumes et ses pâtes


Asperges vertes | Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Gingembre | Huile | Huile de pépins de raisins | Miel | Oignon | Pâtes | Pois gourmand | Sauce soja | Sésame | Tofu | Vinaigre
  Cuisineaz
Bento de coeur de boeuf sauté

Bento de coeur de boeuf sauté


Asperges vertes | Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Edam | Gingembre | Huile | Huile de pépins de raisins | Miel | Oignon | Pâtes | Sauce soja | Sésame | Tofu | Vinaigre
  750g
Boeuf laqué et croustillant et sa polenta crémeuse

Boeuf laqué et croustillant et sa polenta crémeuse


Ail | Beurre | Boeuf | Fleur de sel | Fond de veau | Huile de noix | Lait | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Sucre | Thym
  750g

Tomates cœur de bœuf à la carbonara


Ail | Boeuf | Crème fraîche | Estragon | Fromage râpé | Fusilli | Lardons | Oeuf | Pâtes | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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