Roulés d'escalope de veau en brochette à l'emmental
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés d'escalope de veau en brochette à l'emmental”, publiée le Mercredi 07 Mars 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Brochettes de roulés de veau aux poivrons
Citron | Curry | Escalope de veau | Huile d’olive | Orange | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym
Cuisineaz
Roulades de veau emmental et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Emmental | Escalope de veau | Farine | Fond de veau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Roulés de veau aux épinards
Beurre | Emmental | Epinard | Escalope de veau | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Involtini à ma façon (petits roulés)
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Fromage râpé | Jambon | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Picatta de veau fermier du Limousin IGP roulé au fromage
Beurre | Emmental | Escalope de veau | Gouda | Huile | Jambon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Cordon bleu écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (Cyril Lignac)
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Emmental | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Escalopes bolognaise a l'italienne
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Escalope de veau | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Escalopes farcies a l'italienne
Basilic | Chapelure | Coriandre | Escalope de dinde | Escalope de porc | Escalope de poulet | Escalope de veau | Fromage râpé | Gouda | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Raclette | Ricotta | Tomates pelées
Marmiton
Cordon bleu maison frites et salade sauce piquante
Chapelure | Emmental | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Mesclun | Oeuf | Pain | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de chili | Salade | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Paupiettes au fromage
Ail | Beurre | Bouquet garni | Emmental | Escalope de veau | Huile | Lard fumé | Noix | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin rouge
Cuisineaz