Roulés croustillants au roquefort et sésame noir
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulés croustillants au roquefort et sésame noir”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Crème d'artichaut Papillon compotée de tomates et tuile au sésame noir
Artichaut | Beurre demi-sel | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre muscade | Roquefort | Sel | Sucre | Tomate
750g
Maki de saumon à l'eau de jasmin, betterave, poivron vert et sésame noir
Betterave | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Poivron vert | Riz | Saumon | Sel | Sirop | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Macaron au sucre cuit sésame noir
Chocolat blanc | Colorant | Crème liquide | Eau | Graines de sésame | Oeuf (blanc) | Pâte de sésame | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Soleil feuilleté
Arôme Maggi | Crème fraîche d'Isigny | Emmental râpé | Jambon | Lait | Oignon rose | Pâte feuilletée | Sésame noir
Le Journal des femmes - Cuisine
Poires farcies & feuilletées au Roquefort Papillon
huile d'olive Papillon | Jambon cru | Jaune d'oeuf | mélange de jeunes pousses | Noix | Pâte feuilletée | Poires | Roquefort Papillon Noir | Vinaigre balsamique
Cuisine Addict
Salade de chou japonaise au sésame noir et chips de betterave
Betterave | Chou | Farine | Graines de sésame | Huile | Huile de friture | Mirin | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Petits roulés croustillants
Chapelure | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Pesto
Chefclub
Tataki de veau façon thaï tonnato
Carottes | Daikon | Eau | Edamames | Fleur de sel | Garniture | Graines de coriandre | Marinade du veau | Oignons cébettes | Piment en poudre | Pois gourmands | Poivre | Sauce thaï tonnato | Sésame noir et blanc | Sucre | Vinaigre blanc
A vos assiettes
Mini-burgers de saumon mariné
Citron vert | Crème liquide | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Mascarpone | Mélange pour salade | Oignons rouges | Pâte à pizza | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Sésame noir
Picard
Poisson aux crevettes et encornets
Basilic | Bulbe de fenouil | Crevettes | Encornets en lamelles | Filets de rougets grondin | Gousses d'ail | Gressins | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Rizdor | Sésame noir | Tomates concassées
Puget
