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Rouleaux de truite aux légumes croquants

 


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Rouleaux de truite aux légumes croquants

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouleaux de truite aux légumes croquants”, publiée le Samedi 22 Décembre 2012 à 06h30, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia


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#Croquant | #Légumes | #Roulé | #Truite | La Taverne de Ginia |

Rouleau transparent de saumon de Norvège mi cuit et saumon fumé aux légumes croquants

Rouleau transparent de saumon de Norvège mi-cuit et saumon fumé aux légumes croquants


Betterave | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Roulé de salade et légumes croquants

Roulé de salade et légumes croquants


Batavia | Cacahuètes | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Poivre | Purée | Salade | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Rouleaux de printemps detox croquants
 

Rouleaux de printemps detox croquants


Carotte | Céleri branche | Choux chinois | Choux rouge / vert | Concombre | Feuille de riz | Herbes aromatiques (coriandre | menthe etc.) | Pomme verte | Radis noir | Salade type Roquette | Sauce agrume / huile d olive / huile de sésame | Vermicelles ou nouilles de riz
  Hervé Cuisine
Carpaccio de daurade roulé aux légumes croquants

Carpaccio de daurade roulé aux légumes croquants


  Piment oiseau des saveurs plein le bec !
Galette de sarrasin au roquefort papillon et aux framboises et salade de petits légumes croquants

Galette de sarrasin au roquefort papillon et aux framboises et salade de petits légumes croquants


Basilic | Betterave | Blé | Coulis de framboises | Courgette | Eau | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Framboises | Galettes de sarrasin | Graines de lin | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Légumes | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
  750g

Choux à la mousse de ratatouille gelée de bouillon de légumes et légumes croquants


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Radis | Ratatouille | Sel | Sucre | Tomate
  750g
Bò b uacute n classique de boeuf et légumes croquants

Bò bún classique de boeuf et légumes croquants


Ail | Boeuf | Cacahuètes | Citron vert | Concombre | Coriandre | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Huîtres | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre fin | Sucrine | Vermicelles
  Atelier des chefs
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