Rouleaux à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouleaux à la crème”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Les carbo-rouleaux
Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Lardons | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Spaghetti
Chefclub
Rouleaux crème de poivrons
beurre | emmental râpé | piment d Espelette | poivron | sel | tranche de pain de mie
Cuisineaz
Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème | Crème fraîche | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Lotte | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pavot | Poivre | Purée | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
Roulade de dinde aux pruneaux
Armagnac | Beurre | Céleri | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Fines herbes | Huile | Jambon | Mayonnaise | Miel | Moutarde | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Xérès | Yaourt
Cuisineaz
L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock, tête poêlée, rouleau de légumes, glace moutarde & herbes du jardin
Avocat | Basilic | Betterave | Bourrache | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Echalotes | Encornet | Gingembre | Haddock | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Menthe | Moutarde | Pomme de terre | Radis noir | Riz | Sirop | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
A vos assiettes
Gratin de crêpes roulées au poulet
Ail | Béchamel | Beurre | Champignons | Crème liquide | Curcuma | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Fromage râpé | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tartine | Tomate
750g
Roulades de saumon fumé et sa salade
Beurre | Crème | Epinard | Germes de soja | Huile d’olive | Laitue | Noix de cajou | Oeuf | Oseille | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Pousses de bambou | Salade | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Roulé de saumon et sa mousse sauce mangue
Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Curry | Eau | Fumet de poisson | Légumes | Mangue | Muscade | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tagliatelles | Yaourt
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