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Rouleau d'hiver au foie gras et chutney de mangues

 


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Rouleau d'hiver au foie gras et chutney de mangues

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouleau d'hiver au foie gras et chutney de mangues”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Brèves de cuisine


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#Roulé | Brèves de cuisine |

Gaufre liégeoise aux épices  foie gras et chutney d'oignons rouges

Gaufre liégeoise aux épices, foie gras et chutney d'oignons rouges


5 épices | Beurre | Canard | Cerfeuil | Eau | Farine | Foie gras | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Ballotines de foie gras au chutney de poire

Ballotines de foie gras au chutney de poire


5 épices | Canard | Cassonade | Eau | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Lait | Oignon rouge | Orange | Poire | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Rouleau de printemps au foie gras
 

Rouleau de printemps au foie gras


Coriandre | Foie gras | Mangue | Menthe | Riz | Sauce soja | Soja | Sucre | Vermicelles
  Tastemade

Mille feuille de foie gras


Chutney | Foie gras | Mesclun | Oseille
  Marmiton
Gougères au foie gras et chutney de figues

Gougères au foie gras et chutney de figues


Beurre | Canard | Chutney | Eau | Farine | Figues | Foie gras | Mangue | Oeuf | Oignon | Sel
  750g

Toast au foie gras, chutney aux figues


Beurre | Canard | Figues | Foie gras | Miel | Oignon
  aufeminin cuisine
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