Roulé de veau croustillant au jambon sec
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulé de veau croustillant au jambon sec”, publiée le Dimanche 20 Novembre 2016 à 22h42, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
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Roulé brocoli/chèvre/jambon sec
Brocoli | Chèvre frais | Ciboulette | Jambon | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel
Notrefamille.com
Brochettes de mini saltimbocca aux légumes grillés
Comté | Courgette | Escalopes de veau | Huile d'olive | Jambon sec | Poivre | Sauge | Sel | Tomates cerise
Marmiton
Roulé de veau au Gorgonzola et abricots secs en robe de poitrine fumée
Abricot sec | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Escalope de veau | Gorgonzola | Huile d’olive | Lait | Marjolaine | Oignon | Poitrine fumée | Roquette | Sel | Soja | Thym
A vos assiettes
Ris de veau croustillant purée d'oseille et risotto d'épeautre
Aromate(s) ail | Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon(s) de Paris bouton(s) | Citron(s) jaune(s) | Epeautre | Farine de blé | Feuille(s) d oseille(s) | Huile d olive | laurier | Moutarde forte | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Ris de veau cru | Sel fin | thym | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Escudella de la région Occitanie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
Marmiton
Roulé de Choucroute aux agrumes
Choucroute crue | Estragon | Huile d'olive | Orange | Pignons de pin | Poivre | Sauce soja | Sel | Tranches de jambon sec ou fumé
Avantages
