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Roulé de cabillaud aux champignons et purée maison

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulé de cabillaud aux champignons et purée maison”, publiée le Vendredi 12 Février 2010 à 23h56, sur le blog de son éditeur : Malikamour


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Aneth | Beurre demi-sel | Beurre doux | Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignons de Paris | Citronnelle | Concentré de tomate | Concombre | Coriandre | Estragon | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Piment rouge | Poivre du moulin | Riz blanc | Sauce nuoc mam | Sel fin | Sucre en poudre
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Ail | Basilic | Bouquet garni | Champignon de Paris | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rôti de cabillaud | Sel | Tomates pelées
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Cabillaud | Champignons | Coulis de tomate | Crevettes | Huile | Poivre | Sel
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Coquilles st jacques dunkerquoises


Beurre | Cabillaud | Champignons | Chapelure | Citron | Crevettes | Farine | Fumet de poisson | Laurier | Moules | Noilly prat | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
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Beurre | Cabillaud | Champignons | Concentré de tomate | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Crevettes | Gruyère | Homard | Lotte | Noisettes | Poisson | Poivre | Saumon | Scampis | Sel | Sole
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