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Roulé d'agneau fourré aux blettes et sa crème d'ail verte

 


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Roulé d'agneau fourré aux blettes et sa crème d'ail verte

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulé d'agneau fourré aux blettes et sa crème d'ail verte”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Crème d'ail | #Roulé | 750g |

Pavé d'agneau  mousseline de céleri rave à l'ail  jus corsé

Pavé d'agneau, mousseline de céleri rave à l'ail, jus corsé


Agneau | Ail | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Nuoc mam | Poivre | Sel | Sucre fin | Xérès
  Atelier des chefs
Carré d'agneau aux morilles

Carré d'agneau aux morilles


ail | beurre | Carré d'agneau | chalotes | chapelure | crème fraîche | huile d'olive | morilles fraîches ou morilles séchées | moutarde forte | pâtes fraîches | poivre | sel | thym | vin blanc sec
  Francine

Epaule d'agneau a la creme d'ail doux


Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Crème | Epaule | Romarin
  Marmiton

Flan de blettes fondant


Ail | Beurre | Blette | Crème | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
Blettes sautees a l'ail et a la creme

Blettes sautees a l'ail et a la creme


Ail | Beurre | Blette | Crème | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
Gratin de blettes a la provencale

Gratin de blettes a la provencale


Ail | Beurre | Blette | Comté | Crème fraîche | Lait | Pain | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Gratin de blettes au bacon


Ail | Bacon | Blette | Crème liquide | Epaule | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
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