Roulé au thym, crème de chorizo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulé au thym, crème de chorizo”, publiée le Mardi 28 Janvier 2014 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
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Brochettes de pommes de terre et lotte, crème de chorizo
Chorizo | Crème | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Roulés de courgette à la mimolette et au thym crème balsamique
Courgette | Crème | Huile d’olive | Mimolette | Thym | Vinaigre balsamique
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Roulés de courgette à la mimolette thym et crème de balsamique
Courgette | Crème | Huile d’olive | Mimolette | Thym | Vinaigre balsamique
750g
Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Crème de panais à l'huile de truffe, foie gras poêlé noix/thym
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noix | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Légumes grillés, aïoli léger et crème au chorizo
Ail | Artichaut | Aubergine | Chorizo | Courgette | Crème légère | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poivre | Poivron | Poivron rouge
A vos assiettes
Gâteau roulé et sa mousse caramel spéculoos
Caramel | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Levure | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sirop | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Tartine
750g
Biscuit roule de carottes a la creme de poireaux
Beurre | Carotte | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Levure | Muscat | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Gateau roule au pavot makotch
Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Pavot | Rhum | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Gâteau roulé aux gariguettes (dessert)
Beurre | Crème liquide | Farine | Fraise | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Yaourt
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