Roulé au lemon curd allégée à l'agar agar (crème de citron)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulé au lemon curd allégée à l'agar agar (crème de citron)”, publiée le Mercredi 23 Janvier 2013 à 21h49, sur le blog de son éditeur : Worldfood
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Lemon curd vegetalien sans oeufs ni beurre
Agar-agar | Citron | Crème | Eau | Maïzena | Riz | Sucre
Marmiton
Cupcakes au citron meringués
beurre | bicarbonate | blanc d’oeuf | compote | farine | fructose | levure | maïzéna | miel | oeuf | sucre glace | Un peu de lemon curd | Zestes d'un combava (ou citron jaune ou vert)
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Crumble au citron
beurre à température ambiante | écorces de citron confites | farine | lemon curd | petit suisse | poudre d amandes | sucre au citron | yaourt au citron perle de lait | zeste d un quart de citron
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Makis cacaotés à la mousse de lemon curd gelée de cassis
Agar-agar | Cacao | Cassis | Coulis | Crème liquide | Farine | Lait | Lemon curd | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
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Makis cacaotés à la mousse de lemon curd gelée de cassis
Agar-agar | Cacao | Cassis | Coulis | Crème liquide | Farine | Lait | Lemon curd | Oeuf | Poudre de coco | Sucre
750g