Roulades de saumon et de sole sur chou croquant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulades de saumon et de sole sur chou croquant”, publiée le Samedi 01 Janvier 2011 à 22h59, sur le blog de son éditeur : Les recettes de Gaëlle
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Roulade de saumon et de sole sur chou croquant express
Baies rose | Beurre | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Noilly prat | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sole
Cuisineaz
Roulade de soles au saumon et jambon de Bayonne
Chou | Cumin | Jambon | Oie | Poivre | Saumon | Sel | Sole
Cuisine & mets
Roulades de sole au saumon et jambon de Bayonne
Chou | Cumin | Jambon | Oie | Poivre | Saumon | Sel | Sole
Cuisineaz
Roulades de soles au saumon et jambon de Bayonne
Chou | Cumin | Jambon | Oie | Poivre | Saumon | Sel | Sole
Cuisineaz
Tartare de saumon aux agrumes salade croquante de chou aux cacahuètes
Cacahuètes | Chou | Coriandre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Mirin | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre fin
Atelier des chefs
Dos de saumon laqué au miel de soja, légumes croquants
Carotte | Chou | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit
Ail | Chou-fleur | Citron confit | Estragon | Huile d’olive | Olives vertes | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Saumon en feuille de chou
Beurre | Chou | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Gros sel | Moutarde | Poitrine fumée | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Roulade de sole au saumon fumé et à la fondue d'oignons et de poireaux
Crème fraîche épaisse | Fumet de poisson | Huile | Oignon | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Saumon fumé | Sel | Sole
Cuisineaz