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Roulade de jambonneau au sarassou et lentilles vertes

 


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Roulade de jambonneau au sarassou et lentilles vertes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulade de jambonneau au sarassou et lentilles vertes”, publiée le Jeudi 11 Février 2010 à 07h20, sur le blog de son éditeur : Le blog de la cuisine de laurenceel


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#Roulade de jambon | #Roulé | Le blog de la cuisine de laurenceel |

Jambonneau aux lentilles vertes


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Jambonneau | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Dos de cabillaud au lard, lentilles vertes tièdes en vinaigrette


Ail | Aromate | Cabillaud | Carotte | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs

Fricassée de lentilles vertes et brunoise de légumes


Beurre | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Lard fumé | Lentilles | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Salade de lentilles gribiche   Laurent Mariotte
 

Salade de lentilles gribiche - Laurent Mariotte


Câpres hachés | Cerfeuil haché | Cornichons hachés | Estragon haché | Huile de tournesol | Lentilles vertes du Puy | Moutarde fine | Oeufs durs | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Petit salé   Laurent Mariotte
 

Petit salé - Laurent Mariotte


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Jambonneau | Laurier | Lentilles | Oignon | Petit salé | Poitrine | Poivre | Saucisse de Morteau
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Lentilles Vertes et curry de poulet

Lentilles Vertes et curry de poulet


Crème fraîche épaisse | Curry | Escalope de poulet | Huile | Lentilles | Poivre | Sel
  Tipiak
Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Eau | Jambonneau | Laurier | Lentilles | Oignon | Poitrine | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
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