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Roulade de flétan sur lit d'asperges, sauce hollandaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulade de flétan sur lit d'asperges, sauce hollandaise”, publiée le Samedi 10 Avril 2010 à 19h33, sur le blog de son éditeur : Au lapin cuisinier


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Roulade de saumon fume aux asperges sauce aux crevettes et au chevre frais

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Asperges | Crème liquide | Crevettes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Persil | Poivre | Saumon fumé
  Marmiton
Bûchette au saumon sur lit de chèvre et sauce hollandaise

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Beurre | Citron | Eau | Fromage de chèvre | Oeuf (jaune) | Riz | Saumon | Sel
  750g
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Penne au parmesan et aux asperges  sauce hollandaise

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Asperges vertes | Beurre | Estragon | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Parmesan | Penne | Poivre | Vinaigre
  750g
Asperges à la sauce hollandaise

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Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Jus de citron | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Tomate
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Asperges | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  750g
Roulade de saumon fumé aux asperges sauce au chèvre

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Asperges | Crème liquide | Crevettes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Persil | Poivre | Saumon fumé
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