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Roulade de dinde farcie

 


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Roulade de dinde farcie

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulade de dinde farcie”, publiée le Vendredi 04 Mars 2011 à 05h09, sur le blog de son éditeur : Clafoutis & Compagnie


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Clafoutis & Compagnie |

Roulade de dinde farcie à la mozzarella et ses légumes

Roulade de dinde farcie à la mozzarella et ses légumes


Carotte | Courgette | Crème fraîche | Dinde | Huile d’olive | Mozzarella | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac

Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Cannelle | Carotte | Coriandre en poudre | Courgette | Eau | Eau chaude | Filet de dinde | Fleur de sel | Graines d'anis | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus d'orange | Jus de citron | Menthe | Navet | Oignon rouge | Persil | Pignon de pin | Poivre du moulin | Raisin sec | Sel fin | Semoule fine | Zeste d'orange | Zeste de citron
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Dinde farcie et sauce au vin

Dinde farcie et sauce au vin


Beurre | Cognac | Crème | Dinde | Farine | Lait | Liqueur | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau | Vin rouge
  Marmiton

Dinde farcie aux truffes


Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Crème | Dinde | Echalotes | Laurier | Oeuf | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Marmiton
Dinde farcie aux marrons

Dinde farcie aux marrons


Beurre | Bouillon | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Lait | Laurier | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton

Dinde farcie aux pruneaux et au lard


Armagnac | Beurre | Chair à saucisse | Dinde | Foie | Gésiers | Lard | Lard fumé | Poitrine fumée | Pruneaux
  Marmiton
Dinde farcie aux deux viandes et entouree de marrons

Dinde farcie aux deux viandes et entouree de marrons


Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Dinde farcie accompagnee de marrons

Dinde farcie accompagnee de marrons


Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Dinde | Echalotes | Jambon | Marrons | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym
  Marmiton

Dinde farcie aux foies et sa poelee de marrons et chipolatas


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Dinde | Eau | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lard | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton

Dinde farcie aux pommes


Beurre | Dinde | Huile | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
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