Roulade de blé piémontaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roulade de blé piémontaise”, publiée le Samedi 12 Mars 2016 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cantine
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Rouleau de lotte légèrement fumé risotto au parmesan flan aux légumes
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Crème | Crème fraîche | Eau | Epinard | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Lard fumé | Lotte | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pavot | Poivre | Purée | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
A vos assiettes
Gratin de crêpes roulées au poulet
Ail | Béchamel | Beurre | Champignons | Crème liquide | Curcuma | Escalope de poulet | Farine | Fromage | Fromage râpé | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tartine | Tomate
750g
Roulé de pâte aux épinards et à la sauce tomate
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Feta | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
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Crêpes roulées farcies façon Fleischschnackas
Ail | Bière | Boeuf | Bouillon | Boursin | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Farine | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Poivre muscade | Sel | Topinambours | Viande
750g
Rouleau racrêpe à partager
Ail | Bacon | Champignons | Ciboulette | Cornichons | Cumin | Farine | Fromage | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Raclette | Sel
Chefclub
Roulé au pavot
Amandes | Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche épaisse | Écorces d’orange | Farine | Gousse de vanille | Levure | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pavot | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Roulé aux poireaux et son tartare de saumon
Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Huile de noix | Jus de citron | Levure | Maïzena | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oseille | Petit suisse | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Bûche roulée aux graines de pavot
Amandes effilées | Beurre | Brandy | Citron | Confiture | Farine | Jus de citron | Lait | Levure | Miel | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pavot | Raisin | Rhum | Sel | Sucre
750g
Roulés de dinde à la sauce aux champignons et aux pommes de terre persillées (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Cèpes | Cornichons | Crème fraîche | Escalope de dinde | Farine | Feta | Huile | Muscade | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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