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Rouille du pêcheur

 


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Rouille du pêcheur

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouille du pêcheur”, publiée le Mercredi 13 Juillet 2022 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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Le Palais des Saveurs |

Rouille de seiches pêcheur

Rouille de seiches pêcheur


Ail | Aïoli | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gros sel | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Petit salé | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Seiche | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Rouille 1

Rouille 1


ail | concentré de tomate | harissa | huile d olive | jaune d oeuf | piment de cayenne | piment rouge | safran | sel
  Meilleur du Chef

Marmite du pêcheur


Ail | Bouquet garni | Calmar | Carotte | Céleri | Coriandre | Huile | Jus de citron vert | Lotte | Moule | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Rouget | Sucre | Tabasco | Tomate | Vin blanc sec
  Meilleur du Chef

Truites saumonées à la rouille


Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
  Cuisineaz
Coquilles St Jacques du Pêcheur d'Yport en Normandie  Le 13h fête Noël 2021 | TF1
 

Coquilles St Jacques du Pêcheur d'Yport en Normandie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)


Ail | Beurre | Carottes | Céleri branche | Crème | Échalotes | Noix de saint-jacques | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Poulet au pastis


Ail | Anis étoilé | Bouillon de volaille | Croûtons | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Pain | Pastis | Piment | Pomme de terre | Poulet | Sauce rouille | Thym | Tomates pelées
  Marmiton
Bouillabaisse de poulet

Bouillabaisse de poulet


Ail | Anis étoilé | Concentré de tomate | Croûtons | Epices | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de volaille | Oignon | Pain | Pastis | Poivre | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Zeste d’orange
  Marmiton

Salade du pecheur


Avocat | Cerfeuil | Citron | Crabe (boîte) | Crevettes | Estragon | Huile d’olive | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Poire | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigrette
  Marmiton

Sauce rouille facile


Ail | Huile d’olive | Lait | Pain | Piment | Poivre | Poudre de piment | Safran | Sel
  Marmiton
Quiche du pecheur

Quiche du pecheur


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Crevettes | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
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