Rouille au Companion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouille au Companion”, publiée le Jeudi 21 Janvier 2021 à 16h07, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Rouille 1
ail | concentré de tomate | harissa | huile d olive | jaune d oeuf | piment de cayenne | piment rouge | safran | sel
Meilleur du Chef
Soupe de poissons
ail | arête de poisson | baguette de pain | bouquet garni | céleri | concentré de tomate | eau | fenouil | fenouil en grains | gruyère ou emmental râpé | huile d olive | oignon | piment d Espelette | poireau | poivre | rouille | safran | sel
Meilleur du Chef
Velouté de potimarron au lait de coco au Companion
Bouillon | Crème | Oignon rouge | Pomme de terre | Potimarron
Cuisine Addict
Colombo de poisson et crevettes au Companion
Ail | Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron vert | Courgette | Crevettes | Huile d’olive | Lait de coco | Lieu | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Sel
Cuisine Addict
Soupe de poisson rafraîchie croûtons aillés et rouille
Arêtes et parures de poisson | Baguette | Branche(s) de thym | Echalote | Etrille | Gousse(s) d'ail | Gousse(s) d'ail (pour la sauce) | Grondin | Huile d'olive | Huile d'olive (pour la sauce) | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Oignon | Pastis | Pistils de safran | Purée de tomate confite | Rascasse | Rouget | Sel fin
Atelier des chefs
Soupe aux 2 poissons
Ail | Bouquet garni | Daurade | Huile d’olive | Oignon | Pain | Piment | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sauce rouille | Sel | Tomate | Vin blanc | Vivaneau
Tastemade
Glace express Fraise-Menthe & chantilly mascarpone au Companion
Blanc d'oeuf | Crème liquide | Fraise surgelées | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Menthe | Sucre semoule
Cuisine Addict
Blanquette de cabillaud aux Courgettes au Companion
beurre | cabillaud | ciboulette | courgette | crème épaisse | curry | farine | fumet de poisson | poivre | sel
Cuisine Addict
Velouté de Butternut et Cerfeuil Tubéreux au Companion
Butternut | Cerfeuil tubéreux | Cube bouillon de légumes
Cuisine Addict
