Rougets grondin à la tomate
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rougets grondin à la tomate”, publiée le Vendredi 10 Novembre 2023 à 06h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine d’ici et d’ISCA
Chercher une autre recette
Poisson aux crevettes et encornets
Basilic | Bulbe de fenouil | Crevettes | Encornets en lamelles | Filets de rougets grondin | Gousses d'ail | Gressins | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Rizdor | Sésame noir | Tomates concassées
Puget
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
750g
Filet de rouget et tomate séchée sur un blinis au pistou et tuile de parmesan
Ail | Basilic | Blinis | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Parmesan | Pignons | Pistou | Poivre | Rouget | Sucre | Tomate
750g
Rouget quinoa et tomate
Beurre | Boulgour | Eau | Fromage | Gruyère | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Mozzarella | Poivre | Quinoa | Rouget | Sel | Tomates pelées
750g
Caldero
Ail | Daurade | Eau | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Pain | Persil | Poisson | Purée | Rascasse | Rouget grondin | Tomate
Marmiton
Rougets bardés au jambon de pays, tomates et poivrons croquants
Ail | Basilic | Huile d’olive | Jambon | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Rouget grillé risotto au beurre monté et tomates confites
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filets de rougets aux tomate
Ail | Citron | Curry | Harissa | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Rouget barbet | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Tatin de tomates cerise au basilic, filet de rouget rôti et pousses de roquette
Ail | Basilic | Huile d’olive | Miel | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Piment d’Espelette | Roquette | Rouget | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Filet de rougets tarte fine à la tomate
Ail | Basilic | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Pain | Pignons | Poivre | Roquette | Rouget | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g