Rougets et artichauts violets à la provençale
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rougets et artichauts violets à la provençale”, publiée le Dimanche 18 Mars 2012 à 19h57, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
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Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits
Ail | Aromate | Artichaut | Barbue | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Farine | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Paella généreuse
Ail | Alcool | Anisette (ou sarriette) | Calmar (petits car plus tendres) | Chorizo | Coeurs d'artichauts violets | Crevettes | Cuisses de poulet | Cuisses et rables de lapin | Épices | Haricots verts | Herbes | Langoustines | Laurier en poudre | Morceaux de côtes ou échine | Moules | Oignons | Persil | Petits pois | Poivre | Poivrons | Riz non collant (grains longs) | Safran | Tomates pelées
Le Journal des femmes - Cuisine
Artichauts violets a la barigoule
Ail | Artichaut | Basilic | Bouillon de boeuf | Carotte | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Artichauts Petits Violets à la Barigoule
Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Tatin d'artichauts violets au romarin et oignons confits au vinaigre balsamique
Ail | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tarte provencale croustillante aux filets de rougets grilles
Ail | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron rouge | Rouget | Sel | Tomate
Marmiton
Rougets aux artichauts
Ail | Artichaut | Basilic | Citron | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron vert | Rouget | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Artichauts farcis à la provençale
Anchois | Artichaut | Beurre | Champignons | Epinard | Huile | Jambon | Lard | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Petits rougets entiers farcis à la provencale et courgettes croquantes
Basilic | Cabillaud | Citron | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Olives noires | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rouget | Sel
Atelier des chefs