Rougets barbets et citronnelle d'après william ledeuil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rougets barbets et citronnelle d'après william ledeuil”, publiée le Mardi 26 Janvier 2010 à 12h30, sur le blog de son éditeur : Chantal33
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Tarte rectangulaire aux rougets barbets
Ail | Anchois | Basilic | Câpres | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate cerise
750g
Rougets barbets à la provençale (plat principal)
Artichaut | Asperges vertes | Echalotes | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Poivron rouge | Rouget barbet | Sel
Notrefamille.com
Rougets-barbets au safran
Artichaut | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Poisson | Poivre | Rouget | Safran | Sel
750g
Rougets-barbets poêlés aux artichauts et crème safranée
Artichaut | Crème fraîche | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Safran | Sauge | Sel | Tomate
750g
Filets de rougets sur croquant de courgette
Basilic | Citron | Courgettes | Filets de rougets barbets | Huile d'olive | Poivre | Sel | Tapenade noire
Avantages
Roulés de St Jacques et rougets barbets
Huile d’olive | Lard | Poivre | Rouget barbet | Saint-Jacques | Sel
750g
Rougets printaniers au paprika
Asperges vertes fines | Basilic | Crème légère | Filets de rougets barbets | Haricots verts très fins | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Paprika | Poivron rouge
Avantages