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Rougets aux marrons et aux raisins blancs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rougets aux marrons et aux raisins blancs”, publiée le Mardi 15 Décembre 2020 à 15h30, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Marrons | #Raisins | #Rouget | Une recette |

Cailles aux marrons et raisins blancs


Caille | Cannelle | Cognac | Gingembre | Girofle | Lard fumé | Marrons | Quatre-épices | Raisin
  Marmiton

Filets de rouget aux raisins blancs


Beurre | Citron | Echalotes | Huile d’arachide | Marrons | Poivre | Raisin | Rouget | Sauterne | Sel
  aufeminin cuisine

Filets de flétan aux raisins blancs


Beurre | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Flétan | Jus de citron | Laurier | Paprika | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Tarte | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Filets de rouget en escabèche haricots blancs et lentilles en salade

Filets de rouget en escabèche haricots blancs et lentilles en salade


Ail | Basilic | Carotte | Citron | Coriandre | Fleur de sel | Haricots blancs | Laurier | Lentilles | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Rouget | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Pintade à la pharaonne

Pintade à la pharaonne


Ail | Beurre | Foies de volaille | Huile d'olive | Lait | Muscat | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Parmesan râpé | Persil | Pintade | Poivre | Raisins blancs | Raisins rouges | Sel | Thym | Tranches de poitrine fumée
  Supertoinette
Tartine de la Saint Martin au foie gras

Tartine de la Saint Martin au foie gras


Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
  magicmaman

Filet de veau aux raisins blancs


Beurre | Crème | Echalotes | Huile | Jus de citron | Marjolaine | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Tourte cremeuse aux raisins blancs


Beurre | Cannelle | Cassonade | Eau | Farine | Gingembre | Oeuf | Poudre d’amande | Raisin | Sel | Sucre roux
  Marmiton

Filet de veau et raisins blancs au four


Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Marjolaine | Piment de Cayenne | Raisin | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

Cailles aux raisins blancs


Beurre | Caille | Echalotes | Lard | Miel | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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