Rouget grillé, carotte safranée, risotto "tomaté"
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouget grillé, carotte safranée, risotto "tomaté"”, publiée le Mardi 30 Mars 2010 à 10h34, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Rouget grillé risotto au beurre monté et tomates confites
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Risotto a la langouste
Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Langouste | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
Rouget grillé à la menthe
Ail | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Poivre | Rouget | Sel | Tomate
Cuisine & mets
Rouget grillé et pommes de terre à la provençale
Ail | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Rouget | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Rouget grillé aux poireaux confits et céleri rémoulade
Ail | Bouillon de volaille ou fumet de poisson | Carotte | Céleri-rave | Citron bio | Crème fraîche liquide | Filets de rouget barbet | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Oeuf | Oignon | Poireaux | Têtes de crevettes | Vinaigre de riz | Wasabi
Avantages
Risotto à la tomate
bouillon de poule | feuilles de roquette | gousse d’ail | huile d’olive | oignon | parmesan | parmesan fraichement râpé | riz arborio | thym | tomate fraiche | tomates en boite | vin blanc
Panzani
Dahl de lentilles gourmandes
Ail | Carotte | Ciboulette | Coulis de tomate | Curcuma | Gingembre en poudre | Lait de coco | Lentille | Patate douce | Tomate
Tipiak
Petits farcis de légumes anciens et céréales de Cyril Lignac
Betterave | Beurre | Boeuf haché | Boulgour | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d olive | Lait entier | Mie de pain | OEuf | Oignon | Poivre du moulin | Pulpe de tomate | Rutabaga | Sel fin | Veau haché
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mafe
Arachides | Boeuf | Carotte | Chou | Concentré de tomate | Laurier | Oignon | Pâtes | Piment | Riz | Thym | Tomate
Marmiton
Parmesane
Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Chapelure | Coulis de tomate | Mortadelle | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Persil | Viande hachée
Marmiton
