Rouget en écailles de pomme de terre de Paul Bocuse
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouget en écailles de pomme de terre de Paul Bocuse”, publiée le Vendredi 05 Février 2016 à 10h58, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
Chercher une autre recette
Poisson en écailles de pommes de terre de paul bocuse par cyril lignac dans tous en cuisine
Mes Meilleures Recettes Faciles
Filet de rouget à la bisque de homard
Homard | Pomme de terre | Rouget | Sauce rouille
Cuisine & mets
Pavé de truite en ecailles de pomme de terre et sa fondue allégée aux deux légumes
La Cuisine des Jours...
Rougets de roche aux écailles parmentières en sauce safranée à l'ail du Languedoc
Ail | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Safran | Yaourt
750g
Filet de flétan sauce à l'orange de Paul Bocuse
asperge | carotte | crème | flétan | Noilly prat | orange | poivre | pomme de terre | romarin | sel
Irisa Cuisine et Couleurs
Rougets en écailles de pommes de terre
Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Menthe | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rouget
750g
Bouillabaisse safranée tuiles de pain grillées à la rouille
Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Concentré de tomate | Congre | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rascasse | Rouget | Safran | Saint-Pierre | Sauce rouille | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
A vos assiettes
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
750g
Soupe des poissonniers
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Congre | Crème fraîche | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Maquereau | Mayonnaise | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Rouget grondin | Safran | Sel | Tomate
Cuisineaz