Rouget, crème d'oursin, légumes verts
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouget, crème d'oursin, légumes verts”, publiée le Vendredi 10 Novembre 2017 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Rouget grillé printanier
Asperges vertes | Basilic | Beurre | Crème légère | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Rouget barbet | Sel
magicmaman
Crème de tomates et haricots verts
Ail | Basilic | Bicarbonate | Boeuf haché | Champignon de Paris | Eau | Emmental | Graisse de canard | Haricots verts | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées | Viande hachée
Supertoinette
Filets de rouget et calamar de méditérranée, légumes provencaux confits
Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym
750g
Rosette d'agneau aux herbes fraîches, mitonnée de légumes verts ail fumé
Agneau | Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Crépine | Escalope de poulet | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
Sauté de potimarron et légumes
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Crème | Eau | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Potimarron | Sarriette | Sel | Thym
Supertoinette
Tarte aux légumes verts et au lardon
Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine d’épeautre | Glace | Lard fumé | Lardons | Légumes | Oeuf | Pâte à tarte | Pavot | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Pavé de filet de rumsteack sur son lit de verte Irlande !
Asperges vertes | Baies rose | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Haricots verts | Herbe | Morilles | Persil | Petits pois | Piment | Pois gourmand | Poivre | Rumsteack | Sel | Whisky
750g
Saumon de Norvège rose en croûte de parmesan sur lit de crème légumes verts et oeufs de cabillaud...
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
750g
Filet de daurade au citron confit blinis aux légumes verts purée de panais
Citron | Citron confit | Crème liquide | Daurade | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Légumes | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Saumon sauvage rose en croûte de parmesan sur lit de crème de légumes verts et oeufs de cabillaud d'Alaska
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Fleur de sel | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sarriette | Saumon | Sel
Elle à table
