Rouelles de veau au fenouil - plat principal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouelles de veau au fenouil - plat principal”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recette-1
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Roti de porc au fenouil (plat principal)
Ail | Beurre | Fenouil | Fond de veau | Herbes de Provence | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Rôti de porc | Sel
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Côtes de veau au gingembre (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Côte de veau | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
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Pavé de loup, beurre blanc et compotée de fenouil (plat principal)
Ail | Beurre | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Loup | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tagine de poulet au citron confit, olives et fenouil (plat principal)
Citron confit | Coriandre | Cumin | Curcuma | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel
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Rôti de veau en croûte (plat principal)
Beurre | Chapelure | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Boulettes de veau à l’espagnole (plat principal)
Curcuma | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Safran | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Côtes d'agneau grillées marinées à l'estragon et fenouil (plat principal)
Agneau | Ail | Beurre demi-sel | Citron | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Poitrine de veau aux champignons (plat principal)
Beurre | Champignon de Paris | Foie de veau | Lait | Lard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Paprika | Poitrine de veau | Thym
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Foie de veau à la berlinoise (plat principal)
Beurre | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
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Noix de saint-jacques en crème de fenouil (plat principal)
Fenouil | Huile | Pomme de terre | Saint-Jacques
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