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Rouelle de porc confite aux pommes de terre

 


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Rouelle de porc confite aux pommes de terre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouelle de porc confite aux pommes de terre”, publiée le Jeudi 12 Avril 2012 à 10h25, sur le blog de son éditeur : La popotte à Lolo


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#Confit | #Pomme de terre | #Porc | #Rouelle de porc | #Rouelle | La popotte à Lolo |

Boulettes de boeuf façon brochette charlotte en galettes sauce au Porto sur une réduction balsa

Boulettes de boeuf façon brochette charlotte en galettes sauce au Porto sur une réduction balsa...


Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Paleron | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g

Terrine fermière facile


Ail | Crépine | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Foie de porc | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Porc aux champignons pommes de terre et chorizo


Bière | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chorizo | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
  Cuisineaz
Fingers de veau et ses pommes gaufrettes

Fingers de veau et ses pommes gaufrettes


Ail | Basse côte veau d Aveyron hachée | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Coeur de sucrine | Farine | Huile de friture | Lait | Oignons | Pain de mie | Poitrine porc salée | Pommes de terre | Sel | Sucre cassonade | Tige de céleri branche | Tomate | Vinaigre
  Marie Claire
Cotes de porc au four et aux pommes de terre

Cotes de porc au four et aux pommes de terre


Ail | Boeuf | Côte de porc | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes

Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes


Beurre doux | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Longe de porc | Oignon | Pommes de terre | Prunes rouges | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

Rôti de porc aux coings et pommes de terre


Ail | Cidre | Coing | Herbes de Provence | Huile | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Quatre-épices | Rôti de porc | Sel
  Cuisineaz
Baeckeoffe au riesling

Baeckeoffe au riesling


blanc de poireau | boeuf à braiser | bouquet garni | carotte | échine de porc désossée | épaule d'agneau désossée | farine | gousses d'ail | huile | oignons | pied de porc | poivre | pommes de terre | riesling (ou vin blanc sec) | saindoux | sel
  Marie Claire
Porc sauté aux noix de cajou

Porc sauté aux noix de cajou


Cébettes | Céleri branche | Champignon de Paris | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Fond de veau | Germes de soja | Huile d’arachide | Huîtres | Jambon | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja
  Marie Claire
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