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Rouelle de porc aux oignons et vin rouge et son recyclage en boulettes

 


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Rouelle de porc aux oignons et vin rouge et son recyclage en boulettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouelle de porc aux oignons et vin rouge et son recyclage en boulettes”, publiée le Mercredi 24 Septembre 2014 à 14h03, sur le blog de son éditeur : La ronde des dĂ©lices...


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Rouelle de porc aux marrons


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Vin rouge
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Rouelle de porc confite


Beurre | Laurier | Oignons | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Vin blanc
  750g
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Comment ça marche ?

Rouelle de porc aux marrons


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau-de-vie | Farine | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  750g
Evitez le gaspillage alimentaire

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Andouillette aux oignons

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Andouillette | Beurre | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
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Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Civet de marcassin


Beurre | Cognac | Farine | Huile | Liqueur | Marcassin | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Terrine de porc gout gibier


Feuilles de gélatine | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Marmiton
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Roti de porc sauce venaison


Ail | Carotte | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Daube de jambon au cognac


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Cognac | Epaule | Farine | Gros sel | Huile | Jambon | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
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