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Rouelle de porc aux oignons et vin rouge et son recyclage en boulettes

 


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Rouelle de porc aux oignons et vin rouge et son recyclage en boulettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouelle de porc aux oignons et vin rouge et son recyclage en boulettes”, publiée le Mercredi 24 Septembre 2014 à 14h03, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...


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#Boulette | #Boulettes de porc | #Rouelle de porc | #Rouelle | La ronde des délices... |

Rouelle de porc aux marrons


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Vin rouge
  aufeminin cuisine

Rouelle de porc aux marrons


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Eau-de-vie | Farine | Huile | Marrons | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  750g

Rouelle de porc confite


Beurre | Laurier | Oignons | Poivre | Rouelle de porc | Sel | Vin blanc
  750g
Andouillette aux oignons

Andouillette aux oignons


Andouillette | Beurre | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Notrefamille.com
Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Epaule | Huile | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  750g
Sauce grand veneur

Sauce grand veneur


Airelles au naturel égouttées | Beurre | Beurre (finition) | Bouquet garni | Carottes | Échalotes | Farine type 55 | Gelée de groseilles | Huile d'olive | Jus de boeuf Ariake | Oignons | Vin rouge | Vinaigre de vin rouge
  Meilleur du Chef

Civet de marcassin


Beurre | Cognac | Farine | Huile | Liqueur | Marcassin | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Terrine de porc gout gibier


Feuilles de gélatine | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Roti de porc sauce venaison


Ail | Carotte | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
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