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Rôtis de poularde farcie

 


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Rôtis de poularde farcie

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôtis de poularde farcie”, publiée le Dimanche 17 Janvier 2010 à 10h00, sur le blog de son éditeur : Les plaisirs de ma table


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Poularde farcie rotie et sauce aux champignons


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
  Marmiton
Poularde farcie au foie gras

Poularde farcie au foie gras


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Poularde farcie

Poularde farcie


Céleri | Marjolaine | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poularde | Raisin | Sauge | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz

Poularde farcie au foie gras


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  Cuisine & mets

Poularde farcie à la pancetta aux noix et marrons


Ail | Beurre | Echalotes | Huile | Lait | Lard | Marrons | Noix | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Pancetta | Poitrine de porc | Poivre | Poularde | Sel
  Cuisineaz
Poularde Farcie au Sirop de Liège

Poularde Farcie au Sirop de Liège


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Lard | Persil | Poivre | Porc | Porto | Poularde | Pruneaux | Sel | Sirop | Veau
  750g
Poularde farcie

Poularde farcie


Bacon | Chair à saucisse | Echalotes | Foie | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Poularde | Sel
  750g

Poularde farcie au foie gras


Beurre | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Poivre | Poularde | Raisins secs | Sel | Truffe
  750g
Poularde farcie

Poularde farcie


  Payette cuisine
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