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R么ti de veau truffe au parfum d'armagnac

 


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R么ti de veau truffe au parfum d'armagnac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “R么ti de veau truffe au parfum d'armagnac”, publiée le Dimanche 03 Octobre 2010 à 14h23, sur le blog de son éditeur : Epices et confettis


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Epices et confettis |

Filets de merlan frits sur lit d'茅pinards frais au jus de truffe


Eau | Epinard | Fond de veau | Huile d鈥檕live | Jus de citron | Merlu | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | R么ti de veau | Sel | Truffe | Veau
  Cuisineaz

R么ti de veau aux ananas


ananas au sirop | R么ti de veau
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

R么ti de veau aux petits l茅gumes

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ail | beurre | bouillon de l茅gumes | carotte | c茅leri | clou de girofle | jus de citron | oignon | poireau | poivre | R么ti de veau | sel
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Roti de veau en portefeuille


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Gruy猫re | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Roti de veau en sauce

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Ail | Echalotes | Fond de veau | Huile d鈥檕live | Poivre | R么ti de veau | Sel | Tomate
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Roti de veau au gouda


Beurre | Cr猫me fra卯che | Gouda | Ma茂zena | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Evitez le gaspillage alimentaire

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Veau aux olives vertes


Beurre | F茅cule | Lard | Olives | Persil | Poivre | R么ti de veau | Sel
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Roti de veau orloff

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Bacon | Beurre | Cr猫me fra卯che | 脡paule de veau | Gruy猫re | Poivre | R么ti de veau | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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Roti de veau orloff aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Farine | Gruy猫re | Jambon | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | R么ti de veau | Sel
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Roti de veau au brie


Ail | Beurre | Brandy | Brie de Meaux | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Eau | Lait | Moutarde | Oignon | R么ti de veau | Thym
  Marmiton
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