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Rôti de veau roulé aux herbes sauvages

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de veau roulé aux herbes sauvages”, publiée le Lundi 19 Avril 2010 à 18h18, sur le blog de son éditeur : Cuisine sauvage


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Cuisine sauvage |

Papillote de roti de veau roule aux noix et pignons


Ail | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Noix | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Roti de veau froid et ses herbes

Roti de veau froid et ses herbes


Ail | Aneth | Bouquet garni | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Rôti de veau farci aux herbes

Rôti de veau farci aux herbes


Basilic | Citron | Clous de girofle | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Paprika | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sel | Viande hachée
  Marmiton

Veau roulé aux herbes


  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Roulé de veau aux herbes en croûte

Roulé de veau aux herbes en croûte


Ail des ours | Beurre demi-sel | Coriandre | Estragon | Fines herbes | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rôti de veau
  Cuisineaz
Roti de veau en cocotte aux champignons

Roti de veau en cocotte aux champignons


Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Parmentier de veau tomates et mozzarella


Ail | Herbes de Provence | Mozzarella | Oignon | Purée | Rôti de veau | Tomate
  Marmiton
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