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Rôti de veau farci et sa sauce au jus d'orange

 


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Rôti de veau farci et sa sauce au jus d'orange

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de veau farci et sa sauce au jus d'orange”, publiée le Mardi 02 Novembre 2010 à 22h50, sur le blog de son éditeur : Wombi cuisine


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#Jus | #Rôti de veau farci | #Rôti de veau | #Sauce à l'orange | #Sauce | Wombi cuisine |

Rôti de veau farci et son nappage confiture d'orange

Rôti de veau farci et son nappage confiture d'orange


Confiture | Echalotes | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Orange | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Marmiton

Rôti de veau farci


Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
  Meilleur du Chef
Endives caramélisées et ris de veau
 

Endives caramélisées et ris de veau


Beurre | Endives | Jus d'orange sanguine | Ris de veau
  Météo à la carte  |  France 3

Roti de veau farci et accompagnement d'aubergines et de champignons


Aubergine | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Roti de veau farci a l'italienne

Roti de veau farci a l'italienne


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
  Marmiton

Roti de veau farci au jambon et poivron


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Veau
  Marmiton
Rôti de veau farci à l'indienne

Rôti de veau farci à l'indienne


Cannelle | Champignons | Coriandre | Curry | Épaule de veau | Huile d’olive | Miel | Piment | Poivre | Poudre de colombo | Rôti de veau | Sel
  Cuisineaz

Rôti de veau farci aux clémentines


Beurre | Céleri | Clémentines | Echalotes | Huile | Pain de mie | Poivre | Porto | Rôti de veau | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine

Rôti de veau farci à l'italienne


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
  aufeminin cuisine
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