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Roti de veau aux morilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roti de veau aux morilles”, publiée le Mardi 13 Avril 2010 à 14h02, sur le blog de son éditeur : Tables de Cricri


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Tables de Cricri |

Rôti de veau aux morilles


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
  750g
Rôti de veau au foie gras

Rôti de veau au foie gras


Beurre | Crème | Echalotes | Foie gras | Morilles | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vermouth
  Notrefamille.com
Veau morilles et vitelottes

Veau morilles et vitelottes


Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fond blanc | Lait | Morilles | Poireau | Pomme de terre | Rôti de veau | Vin blanc
  750g
Rôti de veau aux petits légumes

Rôti de veau aux petits légumes


ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | céleri | clou de girofle | jus de citron | oignon | poireau | poivre | Rôti de veau | sel
  Meilleur du Chef

Rôti de veau aux ananas


ananas au sirop | Rôti de veau
  750g
Sauté de veau aux morilles

Sauté de veau aux morilles


Crème épaisse | Échalotes | Farine | Gingembre | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Morilles séchées | Persil plat | Thym | Veau
  magicmaman

Roti de veau en portefeuille


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Gruyère | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Roti de veau en sauce

Roti de veau en sauce


Ail | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate
  Marmiton

Roti de veau au gouda


Beurre | Crème fraîche | Gouda | Maïzena | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Veau aux olives vertes


Beurre | Fécule | Lard | Olives | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Marmiton
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