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Rôti de veau aux ananas

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de veau aux ananas”, publiée le Vendredi 24 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Rôti de veau

Rôti de veau aux petits légumes

Rôti de veau aux petits légumes


ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | céleri | clou de girofle | jus de citron | oignon | poireau | poivre | Rôti de veau | sel
  Meilleur du Chef

Rôti de veau farci


Beurre | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Crépine | Eau | Echalotes | Farce de porc | Mousse de foie gras | Oeufs durs | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Rôti de veau de 800 g | Sel
  Meilleur du Chef

Rôti de veau piqué à la mozzarella, grenailles confites


Ail | Aromate | Beurre | Graisse de canard | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Mozzarella | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Thym | Veau
  Atelier des chefs

Ananas rôti aux épices


Ananas | Badianes | Cardamome | Gousse de vanille | Poivre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mon ananas rôti   Laurent Mariotte
 

Mon ananas rôti - Laurent Mariotte


ananas victoria | badiane | bâton de cannelle | beurre | clou de girofle | gingembre | gousse de vanille | miel | zeste d'orange
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Rôti de veau Orloff pommes confites à l'ail fumé

Rôti de veau Orloff pommes confites à l'ail fumé


Ail | Beurre | Echalotes | Emmental | Gros sel | Huile d’arachide | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
  Atelier des chefs
Rôti de veau aux girolles

Rôti de veau aux girolles


Ail | Beurre | Echalotes | Fond brun | Girolle | Huile d’olive | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rôti de veau Orloff petits pois à la française

Rôti de veau Orloff petits pois à la française


Beurre | Eau | Gros sel | Gruyère | Laitue | Lard fumé | Oignon | Petits pois | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Atelier des chefs
Rôti de veau cuit au four ail et fleur de thym

Rôti de veau cuit au four ail et fleur de thym


Ail | Huile d’olive | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Rôti de veau aux agrumes

Rôti de veau aux agrumes


Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Orange | Pamplemousse | Rôti de veau | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
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