Rôti de potiron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de potiron”, publiée le Samedi 17 Mars 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La table de Diogène est ronde
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Canard rôti au potiron et aux mandarines
Ail | Canard | Laurier | Mandarines | Poivre | Potiron | Romarin | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Rôti de biche et purée au potiron
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Chicon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Mûres | Muscade | Oignon | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Potiron | Rôti de biche | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chapon rôti et son gratin de potiron
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Crème fraîche | Gruyère | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Salsifis rôtis voile de Crottin de Chèvre Cendré Rians sauce vierge automnale
Céleri branche | Châtaignes | Ciboulette | Crottin de chèvre | Herbe | Huile d’olive | Lait | Noix | Persil | Poivre | Potiron | Salsifis | Sel | Xérès
Cuisineaz
Legumes d'hiver rotis au four
Carotte | Courge | Curcuma | Curry | Epices | Huile d’olive | Navet | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel
Marmiton
Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties
Basilic | Citron vert | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Pois gourmand | Potiron | Sel | Shiitake
Atelier des chefs