Rôti de pointe d'épaule de veau de grain braisé aux tomates et aux petits légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de pointe d'épaule de veau de grain braisé aux tomates et aux petits légumes”, publiée le Dimanche 30 Octobre 2011 à 16h38, sur le blog de son éditeur : Ma Cuisine ... sans Prétention
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Sauté de veau marengo
ail | beurre | bouquet garni | épaule de veau | farine | huile | oignons | oignons grelots | tomates pelées | vin blanc
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ail | boeuf | carottes | chou | épaule de veau | navets | oignon | paprika | poivrons | porc | sel | tomates
Marie Claire
Roti de veau farci a l'italienne
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
Marmiton
Boeuf aux carottes braise
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Veau | Vin rouge
Marmiton
Poivrons farcis aux restes
Ail | Basilic | Huile d’olive | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz cuit | Rôti de boeuf | Rôti de porc | Rôti de veau | Sauge | Sel | Tomates concassées | Viande | Vin blanc
Marmiton
Epaule de veau a la tarentaise
Carotte | Épaule de veau | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Rôti de veau | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Roti de veau meridional
Basilic | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rôti de veau | Sel | Sucre | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Epaule de veau et ses legumes sucres sales
Carotte | Echalotes | Épaule de veau | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable
Marmiton
Aiguillette de saint pierre rôti, pistou de roquette à l'huile de noix, girolles et tomates marinées
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Huile de noix | Noix | Parmesan | Poivre | Roquette | Saint-Pierre | Sel | Tomate
750g
Rôti de veau farci à l'italienne
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
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