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Rôti de palette aux pommes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de palette aux pommes”, publiée le Jeudi 12 Août 2010 à 21h43, sur le blog de son éditeur : Le carnet gourmand de Simone


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#Palet | Le carnet gourmand de Simone |

Palette de boeuf à la mode d'antan à la maudite

Palette de boeuf à la mode d'antan à la maudite


Ail frais haché | Beurre | Bière la maudite | Bouillon de boeuf dégraissé | Bouquet garni | Carottes coupées en bâtonnets | Céleri coupé en bâtonnets | Champignons cuits à l'eau | Chou coupé en 4 | Farine tout usage | Navet coupé en bâtonnets | Oignons émincés | Pâte de tomate | Petits pois blanchis | Poivre | Pommes de terre | Rôti de palette de boeuf désossé ou non et dégraissé | Sel
  Elle à table

Rôti de palette au jus de pommes


  Ma Cuisine ... sans Prétention

Filet de canette rôti aux mangues, pommes grenaille aux tomates confites


Beurre | Canette | Coriandre | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti à la grenobloise  pommes de terre safranées

Dos de cabillaud rôti à la grenobloise, pommes de terre safranées


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Câpres | Citron | Huile d’olive | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Rôti de palette à l'érable et à l'orange

Rôti de palette à l'érable et à l'orange


  Les plats cuisinés de Esther B
Rôti de palette à la thaïlandaise

Rôti de palette à la thaïlandaise


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Rôti de palette de boeuf braisé à la bière brune

Rôti de palette de boeuf braisé à la bière brune


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Rôti de palette au porto  mijoteuse

Rôti de palette au porto (mijoteuse)


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