Rôti de palette à la bruschetta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de palette à la bruschetta”, publiée le Vendredi 03 Décembre 2010 à 05h22, sur le blog de son éditeur : Le palais gourmand
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Palette de boeuf à la mode d'antan à la maudite
Ail frais haché | Beurre | Bière la maudite | Bouillon de boeuf dégraissé | Bouquet garni | Carottes coupées en bâtonnets | Céleri coupé en bâtonnets | Champignons cuits à l'eau | Chou coupé en 4 | Farine tout usage | Navet coupé en bâtonnets | Oignons émincés | Pâte de tomate | Petits pois blanchis | Poivre | Pommes de terre | Rôti de palette de boeuf désossé ou non et dégraissé | Sel
Elle à table
Braisé de rôti de palette aux lardons, aux tomates et à la crème sure
Ma Cuisine ... sans Prétention