Rôti de marcassin au porto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de marcassin au porto”, publiée le Samedi 21 Novembre 2020 à 12h07, sur le site de son éditeur : Une recette
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Rôti de marcassin
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Rôti de marcassin sauce grand veneur
ail | beurre | bouquet garni | carottes | échalotes | farine | filets de marcassin | fond de gibier ou fond de veau | gelée de groseilles | huile | jus de cuisson ou eau | oignons | poivre | saindoux | sel | vin rouge | vinaigre de vin rouge
750g
Rôti de veau au porto
Carotte | Eau | Épaule de veau | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Porto | Rôti de veau | Sel | Thym | Vin
Cuisineaz
Restes rôti de porc au porto
Ail | Betterave | Beurre | Fond de veau | Marjolaine | Poivre | Porto | Rôti de porc | Sel | Tagliatelles | Thym
Supertoinette
Rôti de veau au porto
Carotte | Eau | Épaule de veau | Huile | Laurier | Oignon | Porto | Rôti de veau | Thym
750g
Rôti de dindonneau au Porto
Bicarbonate | Chou | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Poivre | Porto | Rôti de dindonneau | Sel
Supertoinette
Roti de porc au porto
Champignons | Curry | Jambon de Parme | Oignon | Poivre | Porto | Rôti de porc | Vin blanc
Marmiton
Rôti de boeuf au porto
Ail | Boeuf | Bouillon de viande | Echalotes | Huile | Jus d’orange | Porto | Sel
750g
