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Roti de magret au foie gras et farce aux marrons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roti de magret au foie gras et farce aux marrons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Farce | Foie gras | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel

Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées

Rôti de magret de canard Montfort et sa farce aux marrons aux champignons et pommes acidulées


Beurre | Cèpes | Champignons | Echalotes | Girolle | Magret de canard | Marrons | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Sel
  A vos assiettes
Le rôti 2 magrets au foie gras clémentines et marrons poêlés

Le rôti 2 magrets au foie gras clémentines et marrons poêlés


Beurre | Clémentines | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Marrons | Miel | Origan | Poivre | Thym
  750g
Roti de canard au foie gras

Roti de canard au foie gras


Cognac | Foie gras | Lard | Magret de canard | Poivre | Romarin | Sel
  Cuisineaz
Chapon rôti

Chapon rôti


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chapon | Cognac | Confiture | Foie | Foie gras | Madère | Marrons | Myrtilles | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Purée | Radis | Sel | Truffe
  Cuisineaz

Magret rôti, farci au foie gras et fruits secs


Abricot sec | Canard | Cognac | Figues | Foie gras | Magret de canard | Piment d’Espelette | Raisins secs | Sel
  Atelier des chefs
Chapon rôti aux marrons et au cognac

Chapon rôti aux marrons et au cognac


Beurre | Chapon | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Marrons | Pain de mie | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Rôti de canard au foie gras


Armagnac | Cognac | Foie gras | Lard | Magret de canard | Poivre | Sel
  750g
Poularde des fêtes   Laurent Mariotte

Poularde des fêtes - Laurent Mariotte


beurre | champignons de Paris | échalotes | foie gras cru | marrons | pain de campagne | persil plat | poivre | poularde | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Saucisse de magret foie gras et cepes


Armagnac | Boyau | Cèpes | Foie | Huile | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Saucisse | Sel | Viande
  Marmiton
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