Rôti de lotte au lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de lotte au lard”, publiée le Mercredi 30 Décembre 2009 à 11h42, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Rôti de lotte au lard et beurre de thym (plat principal)
Beurre | Huile d’olive | Lard fumé | Lotte | Poivre | Sel | Thym
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Rôti de Lotte au Lard et Beurre de Thym
Beurre | Huile d’olive | Lard fumé | Lotte | Poivre | Sel | Thym
A vos assiettes
Rôti de lotte au lard sauce mandarine pommes de terre suédoises
Beurre demi-sel | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Mandarines ou clémentines | Oignon | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Queue de lotte | Sel | Tranches de lard fumé | Vinaigre de cidre
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