Rôti de la puntza (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de la puntza (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Chapon rôti de noël (plat principal)
Amandes | Beurre | Chapon | Châtaignes | Eau | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
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Poulet rôti aux blettes (plat principal)
Ail | Beurre | Blette | Bouillon | Echalotes | Foie de volaille | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
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Poulet rôti parfumé (plat principal)
Ail | Beurre | Fleur de sel | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sauge | Thym
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Cuissot de chevreuil aux airelles, rôti à la broche (plat principal)
Airelles | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Lard | Laurier | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Magret de canard rôti au miel (plat principal)
Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Moutarde | Persil | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre roux
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Saumon rôti et petits choux (plat principal)
Beurre demi-sel | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Matière grasse | Moules | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Rôti de faisan (plat principal)
Faisan | Laitue | Laurier | Poivre | Pomme | Rôti | Sel
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Maquereau rôti au four (plat principal)
Ail | Citron | Huile d’olive | Maquereau | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Thym
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Chapon rôti à la mode de dundee (plat principal)
Beurre | Cerise | Chair à saucisse | Chapon | Jambon | Orange | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Whisky
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Jambalaya (plat principal)
Ail | Bouillon | Huile | Jambon | Oignon | Poivron | Riz | Rôti de porc | Saucisson sec | Tomate
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