Rôti de cabillaud aux petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de cabillaud aux petits pois”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fumet de poisson | Haddock | Huile | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Gratin de cabillaud aux petits pois
Anchois | Baguette | Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Eau | Emmental | Farine | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Pavés de cabillaud et pois chiches au cumin
Ail | Bouillon de volaille | Cabillaud | Coriandre | Cumin | Farine | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées
750g
Cabillaud rôti au beurre salé, émincé de chou fleur à l’huile de noisette et pate au speculoos
Beurre | Biscuits | Cabillaud | Chou-fleur | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poisson | Spéculoos | Xérès
750g
Rôti de cabillaud aux fèves tièdes
Ail | Cabillaud | Fèves | Huile d’olive | Laurier | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Cabillaud rôti au beurre et contisé aux morilles, polenta croustillante au comté
Beurre | Cabillaud | Comté | Coriandre | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Morilles | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Cabillaud rôti au chorizo - sauce safranée au citron
Beurre | Cabillaud | Chorizo | Crème | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Safran | Sel
A vos assiettes
Cabillaud rôti à l'émulsion d'huile d'olive d'Espagne
Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Thym
Atelier des chefs
Cabillaud rôti façon Sud
Ail | Cabillaud | Fèves | Huile | Huile d’olive | Laurier | Mayonnaise | Piment d’Espelette | Romarin | Tomate | Vinaigre balsamique
Avantages