Roti de boeuf en saumure de sel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roti de boeuf en saumure de sel”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Bœuf à la ficelle (plat principal)
Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Fines herbes | Huile | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rôti de boeuf | Salade | Sel | Thym | Vinaigre
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Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac
Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Raviolis au bœuf haché
Basilic | Boeuf haché | Farine | Fromage râpé | Huile | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sauge | Sel | Thym
Cuisineaz
Rosbeef 3 4 d'heure
Ail | Basilic | Echalotes | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sarriette | Sel
Marmiton
Filet de boeuf aux pommes de terre et artichauts
Artichaut | Bouillon de volaille | Citron | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Rôti de boeuf | Sauge | Sel
Cuisineaz
Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Côte de boeuf | Courgette | Cumin | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Poudre de coco | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Rôti de bœuf sauce au vin (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge
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