Rôti de bœuf au vinaigre balsamique à la mijoteuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de bœuf au vinaigre balsamique à la mijoteuse”, publiée le Dimanche 10 Novembre 2013 à 23h34, sur le blog de son éditeur : Simplement entre nous
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Dinde aux fruits secs et aux chataignes
Abricot sec | Cannelle | Châtaignes | Datte | Dinde | Eau | Figues | Lard fumé | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Raisins secs | Rôti | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Croque Pissaladière aux girolles et à la Fourme d'Ambert
Anchois | Citron | Echalotes | Fond brun | Fourme d’Ambert | Girolle | Huile d’olive | Marjolaine | Mesclun | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Purée | Rôti | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Steak de boeuf haché et ses frites de polenta
Ail | Basilic | Câpres | Champignons de Paris | Ciboulette | Copeaux de parmesan | Crème fraîche liquide à 3% | Eau | Gomasio à l'ail des ours | Huile d'olive extra vierge | Huile de tournesol | Jaune d'œuf | Oignon | Persil | Poivre du moulin aux 5 baies | Polenta pré-cuite | Sel de Guérande | Viande hachée de bœuf | Vinaigre balsamique
La cuisine de DoriA
Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Gros sel | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartare de veau au condiment d'olives vertes tuile au parmesan
Basilic | Câpres | Citron(s) jaune(s) | Fleur de sel | Huile d olive | Mesclun de salade | Moulin à poivre | Oignon(s) rouge(s) | Olive(s) verte(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Quasi de veau | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s) coeur de boeuf | Vinaigre balsamique réduit
Atelier des chefs
Brochettes crevettes ananas
Ananas | Concentré de tomate | Crevettes | Maïzena | Piment d’Espelette | Poivre | Rôti | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Rôti de porc au barbecue
Ail | Concentré de tomate | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Rôti de porc | Vinaigre balsamique
750g
Croustillants de chèvre chaud de Fréderic Doucet - Laurent Mariotte
Ail | Aubergine violette | Basilic | Basilic nain | Chèvre Charolais frais | Chèvre Charolais sec AOC | citron vert | Ficelle (pain) | Huile d'olive | miel | Tomates coeur de boeuf | Vinaigre balsamique blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Tomates en folie
Échalote(s) | Fromage de chèvre sec | Huile d olive | Moutarde forte | Pain blanc | Persil | Poivre | Sel | Tomate(s) coeur de boeuf | Vinaigre balsamique
Cuisineaz