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Rôti de boeuf à l'antillaise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de boeuf à l'antillaise”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman


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magicmaman | Filet de boeuf | Huile d'olive | Moutarde forte | Oignons | Piment en poudre | Sel

Rôti de boeuf au Cookeo

Rôti de boeuf au Cookeo


branche de thym | eau | gousse d'ail | huile d'olive | oignon | poivre | Rôti de boeuf | sel
  Cuisineaz
Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac

Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac


Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Emince de roti de boeuf


Alcool | Beurre | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti de boeuf | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Roti de boeuf en croute

Roti de boeuf en croute


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Roti de boeuf en croute de sel


5 baies | Ail | Gros sel | Poivre | Rôti de boeuf
  Marmiton
Roti de boeuf brioche

Roti de boeuf brioche


Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Grains de maïs | Madère | Pain | Pâtes | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
  Marmiton

Tomates farcies au boeuf


Basilic | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Tomate | Viande
  Marmiton
Filet de boeuf en croute aux champignons

Filet de boeuf en croute aux champignons


Beurre | Champignons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
  Marmiton
Roti de boeuf au madere

Roti de boeuf au madere


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Madère | Poireau | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Tomate
  Marmiton

Filet de boeuf en croute et sauce au madere


Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
  Marmiton
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